Skola

Madeleine vill visa skolbarn att vi kan äta oss till en bättre värld

“Schnitzel och hamburgare är Landskronas skolmatsfavoriter. Det var så idén föddes att skapa en klimatsmart kombination av båda.” Att barnens favoriter får stå i centrum och låta dem vara med att bestämma tror måltidsstrategen Madeleine Nolin är nyckeln till att få barnen att äta mer vegetariskt. Med sin rätt, hamburgare på couscousschnitzel, hoppas hon kunna …

Madeleine vill visa skolbarn att vi kan äta oss till en bättre värld Read More »

Vit ugnsfast form med FELIX Nöt & Grönt-produkter. Köttbullar, Pannbiff och Burgare.

FELIX Nöt & Grönt – klassiska kötträtter på nytt vis

FELIX Nöt & Grönt är tre klassiker med lika delar grönsaker och svenskt nötkött. Köttbullar, pannbiffar och burgare som hjälper dig att minska mängden kött utan att kompromissa med den goda smaken. FELIX Nöt & Grönt är tre klassiker med lika delar grönsaker och svenskt nötkött. Köttbullar, pannbiffar och burgare som hjälper dig att minska …

FELIX Nöt & Grönt – klassiska kötträtter på nytt vis Read More »

Vegetariska Nuggets med proteinrika tillbehör på en vit tallrik.

Stärk dina vegetariska rätter med en kraftfull kompis

För dig som vill stärka upp dina måltider med extra protein och andra viktiga näringsämnen, har vi tagit fram ett inspirationsmaterial som vi kallar för Kraftfull kompis. Gott och enkelt! För dig som vill stärka upp dina måltider med extra protein och andra viktiga näringsämnen, har vi tagit fram ett inspirationsmaterial som vi kallar för …

Stärk dina vegetariska rätter med en kraftfull kompis Read More »

Johan och Lennart står på en brygga i Kungshamn med vattnet i bakgrunden. Lennart håller i en lakritspipa.

Fiskkonserver och krisberedskap från Kungshamn

Vi besökte anläggningen i Kungshamn för att se hur Abba Fiskbullar tillverkas. Vi passade även på att snacka krisberedskap, laga mat med få ingredienser och testa fem år gamla fiskbullar. Vi besökte anläggningen i Kungshamn för att se hur Abba Fiskbullar tillverkas. Vi passade även på att snacka krisberedskap, laga mat med få ingredienser och …

Fiskkonserver och krisberedskap från Kungshamn Read More »

FELIX Ärtsoppa serverad i en djup tallrik med några korvslantar och FELIX Senap.

FELIX Ärtsoppa – bättre än någonsin

FELIX Ärtsoppa i storhushållsförpackning är enkel att tillaga och smakar precis som en klassisk ärtsoppa ska göra. Den är dessutom unik i sin långa hållbarhetstid, vilket dessutom gör den perfekt som beredskapsmat. FELIX Ärtsoppa i storhushållsförpackning är enkel att tillaga och smakar precis som en klassisk ärtsoppa ska göra. Den är dessutom unik i sin …

FELIX Ärtsoppa – bättre än någonsin Read More »

Fyra olika rätter upplagda på tallrikar. Samtliga gjorda med 50/50-färser.

50/50 innebär ett paradigmskifte för färsrätterna

Det finns så många vinster, både för miljö, ekonomi och kvalité att Johan Liljegren, Culinary & Activation Manager, är beredd att skriva under på att det är ett paradigmskifte för färsrätterna – för all framtid. Det finns så många vinster, både för miljö, ekonomi och kvalité att Johan Liljegren, Culinary & Activation Manager, är beredd …

50/50 innebär ett paradigmskifte för färsrätterna Read More »

Burgare gjord med Lecora Schnitzel Supersnitsare 120 g.

Supersnitsaren – en unik schnitzel gör entré

Lecora Schnitzel Supersnitsare 120 g är en riktigt god och frasig schnitzel som tack vare sin unika och runda form är perfekt att använda i burgare. Lecora Schnitzel Supersnitsare 120 g är en riktigt god och frasig schnitzel som tack vare sin unika och runda form är perfekt att använda i burgare. Nu breddar vi …

Supersnitsaren – en unik schnitzel gör entré Read More »

Johan, Pelle, Lennart och Kristian äter beredskapsmat ute vid en träbänk med bord.

Beredskapsmat – på besök hos OutMeals i Varberg

En kris kan komma närsomhelst och se ut på många olika vis. Vi besöker OutMeals, diskuterar beredskapsmat och Johan bjuder även på riktigt gott käk med inspiration från just beredskap. En kris kan komma närsomhelst och se ut på många olika vis. Vi besöker OutMeals, diskuterar beredskapsmat och Johan bjuder även på riktigt gott käk …

Beredskapsmat – på besök hos OutMeals i Varberg Read More »

Kocken Ulrika Karlsson.

Lyxiga laxqueneller på spett när Ulrika sätter menyn

Till årets klimatvecka har kocken Ulrika Karlsson tänkt rejält utanför boxen och gjort en BBQ-rätt på Laxqueneller i buljong från Abba. Från hyllvärmare till en modern och god rätt. Till årets klimatvecka har kocken Ulrika Karlsson tänkt rejält utanför boxen och gjort en BBQ-rätt på Laxqueneller i buljong från Abba. Från hyllvärmare till en modern …

Lyxiga laxqueneller på spett när Ulrika sätter menyn Read More »